1.
Polska Wódka/Polish Vodka to:
1)
wódka niezawierająca dodatków innych niż woda albo
2)
wódka smakowa o nadanym dominującym smaku innym niż smak surowców użytych do jej wyrobu,
zawierająca naturalne środki aromatyczne, a w szczególnych przypadkach barwniki, o
maksymalnym poziomie cukru wyrażonym jako cukier inwertowany nieprzekraczającym 100
gramów na litr czystego alkoholu
- otrzymana z alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego uzyskanego z żyta, pszenicy,
jęczmienia, owsa lub pszenżyta albo ziemniaków, uprawianych na terytorium Rzeczypospolitej
Polskiej, której wszystkie etapy wyrobu odbywają się na terytorium Rzeczypospolitej
Polskiej i która może być leżakowana w celu nadania jej szczególnych właściwości organoleptycznych.