Obwieszczenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsiz dnia 11 października 2013 r.w sprawie ogłoszenia jednolitego tekstu rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w sprawie zawartości substancji niepożądanych w paszach

Spis treści

Treść obwieszczenia

1.

Na podstawie art. 16 ust. 3 ustawy z dnia 20 lipca 2000 r. o ogłaszaniu aktów normatywnych i niektórych innych aktów prawnych   (Dz. U. z 2011 r. Nr 197, poz. 1172 i Nr 232, poz. 1378) ogłasza się w załączniku do niniejszego obwieszczenia jednolity tekst rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 6 lutego 2012 r. w sprawie zawartości substancji niepożądanych w paszach   (Dz. U. poz. 203), z uwzględnieniem zmian wprowadzonych:

1)

rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 26 lipca 2012 r. zmieniającym rozporządzenie w sprawie zawartości substancji niepożądanych w paszach   (Dz. U. poz. 883);

2)

rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 8 lutego 2013 r. zmieniającym rozporządzenie w sprawie zawartości substancji niepożądanych w paszach   (Dz. U. poz. 253);

3)

rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 12 lipca 2013 r. zmieniającym rozporządzenie w sprawie zawartości substancji niepożądanych w paszach   (Dz. U. poz. 900).

2.

Podany w załączniku do niniejszego obwieszczenia tekst jednolity rozporządzenia nie obejmuje:

1)

§ 2 rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 26 lipca 2012 r. zmieniającego rozporządzenie w sprawie zawartości substancji niepożądanych w paszach   (Dz. U. poz. 883), który stanowi:
„ 

§ 2.

Rozporządzenie wchodzi w życie po upływie 14 dni od dnia ogłoszenia.
 ”
 ;

2)

§ 2 rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 8 lutego 2013 r. zmieniającego rozporządzenie w sprawie zawartości substancji niepożądanych w paszach   (Dz. U. poz. 253), który stanowi:
„ 

§ 2.

Rozporządzenie wchodzi w życie po upływie 14 dni od dnia ogłoszenia.
 ”
 ;

3)

§ 2 rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 12 lipca 2013 r. zmieniającego rozporządzenie w sprawie zawartości substancji niepożądanych w paszach   (Dz. U. poz. 900), który stanowi:
„ 

§ 2.

Rozporządzenie wchodzi w życie po upływie 14 dni od dnia ogłoszenia.
 ”
 .

Załącznik   -   Tekst jednolity rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 6 lutego 2012 r. w sprawie zawartości substancji niepożądanych w paszach1)Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje działem administracji rządowej - rolnictwo, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 1 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 18 listopada 2011 r. w sprawie szczegółowego zakresu działania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Dz. U. Nr 248, poz. 1486).

2)Przepisy rozporządzenia:

2)

wykonują postanowienia:
  •   -  
    rozporządzenia Komisji (UE) nr 277/2012 z dnia 28 marca 2012 r. zmieniającego załączniki I i II dyrektywy 2002/32/WE Parlamentu Europejskiego i Rady w odniesieniu do maksymalnych poziomów i progów podejmowania działań w przypadku dioksyn i polichlorowanych bifenyli   (Dz. Urz. UE L 91 z 29.03.2012, str. 1),
  •   -  
    rozporządzenia Komisji (UE) nr 744/2012 z dnia 16 sierpnia 2012 r. zmieniającego załączniki I i II do dyrektywy 2002/32/WE Parlamentu Europejskiego i Rady w odniesieniu do maksymalnych zawartości arsenu, fluoru, ołowiu, rtęci, endosulfanu, dioksyn, Ambrosia spp., diklazurilu i soli sodowej lasalocidu A oraz progów podejmowania działań w przypadku dioksyn   (Dz. Urz.UE L 219 z 17.08.2012, str. 5),
  •   -  
    rozporządzenia Komisji (UE) nr 107/2013 z dnia 5 lutego 2013 r. zmieniającego załącznik I do dyrektywy 2002/32/WE Parlamentu Europejskiego i Rady w odniesieniu do maksymalnych zawartości melaminy w karmie dla zwierząt domowych w puszkach   (Dz. Urz. UE L 35 z 06.02.2013, str. 1).

§ 1.

Dopuszczalne zawartości substancji niepożądanych w paszach są określone w załączniku nr 1 do rozporządzenia.

§ 2.

Zawartość niektórych substancji niepożądanych w paszy, po której stwierdzeniu podejmuje się działania, o których mowa w art. 15 ust. 3 ustawy z dnia 22 lipca 2006 r. o paszach, oraz rodzaje tych działań w odniesieniu do określonej substancji niepożądanej są określone w załączniku nr 2 do rozporządzenia.
1)
Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje działem administracji rządowej - rolnictwo, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 1 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 18 listopada 2011 r. w sprawie szczegółowego zakresu działania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Dz. U. Nr 248, poz. 1486).
2)
Przepisy rozporządzenia:

1)

wdrażają postanowienia załącznika nr 1 i 2 do dyrektywy 2002/32/WE Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 7 maja 2002 r. w sprawie niepożądanych substancji w paszach zwierzęcych   (Dz. Urz. WE L 140 z 30.05.2002, str. 10, z późn. zm.; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 36, str. 3, z późn. zm.);

2)

wykonują postanowienia:
  •   -  
    rozporządzenia Komisji (UE) nr 277/2012 z dnia 28 marca 2012 r. zmieniającego załączniki I i II dyrektywy 2002/32/WE Parlamentu Europejskiego i Rady w odniesieniu do maksymalnych poziomów i progów podejmowania działań w przypadku dioksyn i polichlorowanych bifenyli   (Dz. Urz. UE L 91 z 29.03.2012, str. 1),
  •   -  
    rozporządzenia Komisji (UE) nr 744/2012 z dnia 16 sierpnia 2012 r. zmieniającego załączniki I i II do dyrektywy 2002/32/WE Parlamentu Europejskiego i Rady w odniesieniu do maksymalnych zawartości arsenu, fluoru, ołowiu, rtęci, endosulfanu, dioksyn, Ambrosia spp., diklazurilu i soli sodowej lasalocidu A oraz progów podejmowania działań w przypadku dioksyn   (Dz. Urz.UE L 219 z 17.08.2012, str. 5),
  •   -  
    rozporządzenia Komisji (UE) nr 107/2013 z dnia 5 lutego 2013 r. zmieniającego załącznik I do dyrektywy 2002/32/WE Parlamentu Europejskiego i Rady w odniesieniu do maksymalnych zawartości melaminy w karmie dla zwierząt domowych w puszkach   (Dz. Urz. UE L 35 z 06.02.2013, str. 1).
3)
Zmiany wymienionej ustawy zostały ogłoszone w Dz. U. z 2008 r. Nr 144, poz. 899, z 2009 r. Nr 18, poz. 97, z 2010 r. Nr 47, poz. 278, Nr 60, poz. 372 i Nr 230, poz. 1511, z 2011 r. Nr 106, poz. 622, z 2012 r. poz. 1007, z 2013 r. poz. 1650 oraz z 2014 r. poz. 29.
4)
Rozporządzenie zostało ogłoszone w dniu 22 lutego 2012 r.
5)
Niniejsze rozporządzenie było poprzedzone rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 23 stycznia 2007 r. w sprawie dopuszczalnych zawartości substancji niepożądanych w paszach (Dz. U. Nr 20, poz. 119 i Nr 191, poz. 1376, z 2009 r. Nr 28, poz. 179 i Nr 172, poz. 1339 oraz z 2010 r. Nr 155, poz. 1044), które utraciło moc z dniem wejścia w życie niniejszego rozporządzenia na podstawie art. 3 ustawy z dnia 22 października 2010 r. o zmianie ustawy o paszach oraz ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. Nr 230, poz. 1511).

Załącznik nr 1   -   Dopuszczalne zawartości substancji niepożądanych w paszach6)W brzmieniu ustalonym przez § 1 pkt 1 rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 8 lutego 2013 r. zmieniającego rozporządzenie w sprawie zawartości substancji niepożądanych w paszach (Dz. U. poz. 253), które weszło w życie z dniem 9 marca 2013 r.; ze zmianami wprowadzonymi przez § 1 rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 12 lipca 2013 r. zmieniającego rozporządzenie w sprawie zawartości substancji niepożądanych w paszach (Dz. U. poz. 900), które weszło w życie z dniem 23 sierpnia 2013 r.

   Sekcja I.   

Zanieczyszczenia nieorganiczne i związki azotu


Lp.
Substancja niepożądana
Rodzaj paszy
Maksymalna zawartość w mg/kg (ppm) odpowiadająca paszy o zawartości wilgoci 12%
1
2
3
4
1
Arsen1)
Materiały paszowe, z wyjątkiem:
2
   
- mączek z trawy, z wysuszonej lucerny i z wysuszonej koniczyny, wysuszonych wysłodków buraczanych i wysuszonych wysłodków buraczanych melasowanych
4
   
- makuchu z rdzenia palmy
42)
   
- fosforanów i morskich alg wapiennych
10
   
- węglanu wapnia i węglanu wapniowo-magnezowego3)
15
   
- tlenku magnezu, węglanu magnezu
20
   
- ryb lub innych zwierząt wodnych i produktów z nich otrzymanych
252)
   
- mączki z wodorostów morskich i materiałów paszowych uzyskanych z wodorostów morskich
402)
   
Cząstki żelaza stosowane jako znacznik
50
   
Dodatki należące do grupy funkcjonalnej związków pierwiastków śladowych, z wyjątkiem:
30
   
- pentahydratu siarczanu miedzi (II), węglanu miedzi (II) i trihydroksychlorku dimiedzi
50
   
- tlenku cynku, tlenku manganu (II) i tlenku miedzi (II)
100
   
Mieszanki paszowe uzupełniające, z wyjątkiem:
4
   
- mieszanek paszowych mineralnych
12
   
- mieszanek paszowych uzupełniających dla zwierząt domowych zawierających ryby, inne zwierzęta wodne i ich produkty pochodne lub mączki z wodorostów morskich oraz materiały paszowe uzyskane z wodorostów morskich
102)
   
Mieszanki paszowe pełnoporcjowe, z wyjątkiem:
2
   
- mieszanek paszowych pełnoporcjowych dla ryb i mieszanek paszowych pełnoporcjowych dla zwierząt futerkowych
102)
   
- mieszanek paszowych pełnoporcjowych dla zwierząt domowych zawierających ryby, inne zwierzęta wodne i ich produkty pochodne lub mączki z wodorostów morskich oraz materiały paszowe uzyskane z wodorostów morskich
102)
2
Kadm
Materiały paszowe pochodzenia roślinnego
1
   
Materiały paszowe pochodzenia zwierzęcego
2
   
Materiały paszowe pochodzenia mineralnego, z wyjątkiem:
2
   
- fosforanów
10
   
Dodatki należące do grupy funkcjonalnej związków pierwiastków śladowych, z wyjątkiem:
10
   
- tlenku miedzi (II), tlenku manganu (II), tlenku cynku i monohydratu siarczanu manganu (II)
30
   
Dodatki należące do grup funkcjonalnych: spoiw i środków przeciwzbrylających
2
   
Premiksy4)
15
   
Mieszanki paszowe uzupełniające, z wyjątkiem:
0,5
   
- mieszanki paszowej mineralnej:
 
   
- zawierającej < 7% fosforu5)
5
   
- zawierającej ≥ 7% fosforu5)
0,75 na 1% fosforu5), maksymalnie 7,5
   
Mieszanki paszowe uzupełniające dla zwierząt domowych
2
   
Mieszanki paszowe pełnoporcjowe, z wyjątkiem:
0,5
   
- mieszanki paszowej pełnoporcjowej dla bydła (z wyjątkiem cieląt), owiec (z wyjątkiem jagniąt) i kóz (z wyjątkiem koźląt) oraz ryb
1
   
- mieszanek paszowych pełnoporcjowych dla zwierząt domowych
2
3
Fluor6)
Materiały paszowe, z wyjątkiem:
150
   
- materiałów paszowych pochodzenia zwierzęcego, z wyjątkiem skorupiaków morskich takich jak kryl morski
500
   
- skorupiaków morskich takich jak kryl morski
3000
   
- fosforanów
2000
   
- węglanu wapnia i węglanu wapniowo-magnezowego3)
350
   
- tlenku magnezu
600
   
- morskich alg wapiennych
1000
   
Wermikulit (E 561)
3000
   
Mieszanki paszowe uzupełniające:
 
   
- zawierające ≤ 4% fosforu5)
500
   
- zawierające > 4% fosforu5)
125 na 1% fosforu5)
   
Mieszanki paszowe pełnoporcjowe, z wyjątkiem:
150
   
- mieszanek paszowych pełnoporcjowych dla świń
100
   
- mieszanek paszowych pełnoporcjowych dla drobiu (z wyjątkiem piskląt) i ryb
350
   
- mieszanek paszowych pełnoporcjowych dla piskląt
250
   
- mieszanek paszowych pełnoporcjowych dla bydła, owiec i kóz w okresie:
 
   
- laktacji
30
   
- pozostałym
50
4
Ołów
Materiały paszowe, z wyjątkiem:
10
   
- zielonek7)
30
   
- fosforanów i morskich alg wapiennych
15
   
- węglanu wapnia i węglanu wapniowo-magnezowego3)
20
   
- drożdży
5
   
Dodatki należące do grupy funkcjonalnej związków pierwiastków śladowych, z wyjątkiem:
100
   
- tlenku cynku
400
   
- tlenku manganu (II), węglanu żelaza (II) i węglanu miedzi (II)
200
   
Dodatki należące do grup funkcjonalnych: spoiw i środków przeciwzbrylających, z wyjątkiem:
30
   
- klinoptylolitu pochodzenia wulkanicznego, natrolitu-fonolitu
60
   
Premiksy4)
200
   
Mieszanki paszowe uzupełniające, z wyjątkiem:
10
   
- mieszanek paszowych mineralnych
15
   
Mieszanki paszowe pełnoporcjowe
5
5
Rtęć8)
Materiały paszowe, z wyjątkiem:
0,1
   
- ryb lub innych zwierząt wodnych oraz produktów z nich otrzymanych
0,5
   
- węglanu wapnia i węglanu wapniowo-magnezowego3)
0,3
   
Mieszanki paszowe, z wyjątkiem:
0,1
   
- mieszanek paszowych mineralnych
0,2
   
- mieszanek paszowych dla ryb
0,2
   
- mieszanek paszowych dla psów, kotów i zwierząt futerkowych
0,3
6
Azotany(III)9)
Materiały paszowe, z wyjątkiem:
15
   
- mączki rybnej
30
   
- kiszonki
-
   
- produktów i produktów ubocznych z buraków cukrowych i trzciny cukrowej, a także produktów i produktów ubocznych otrzymanych w wyniku produkcji skrobi
 
   
Mieszanki paszowe pełnoporcjowe, z wyjątkiem:
15
   
- karmy pełnoporcjowej dla psów i kotów, o zawartości wilgoci powyżej 20%
 
7
Melamina10)
Pasza, z wyjątkiem:
2,5
   
- karmy w puszkach dla zwierząt domowych
2,511)
   
- następujących dodatków paszowych:
 
   
- kwasu guanidynooctowego
-
   
- mocznika
-
   
- biuretu
-
       

Objaśnienia:
1) Maksymalne zawartości arsenu odnoszą się do arsenu ogółem.
2) Na wniosek właściwych organów podmiot odpowiedzialny za wprowadzanie do obrotu pasz przeprowadza analizę tych pasz w celu wykazania, że zawartość nieorganicznego arsenu jest niższa niż 2 ppm. Analiza ta jest szczególnie istotna w odniesieniu do wodorostów morskich gatunku Hizikia fusiforme.
3) Węglan wapniowo-magnezowy oznacza naturalną mieszaninę węglanu wapnia i węglanu magnezu zgodnie z częścią C ust. 11 pkt 11.1.3 załącznika do rozporządzenia Komisji (UE) nr 575/2011 z dnia 16 czerwca 2011 r. w sprawie katalogu materiałów paszowych (Dz. Urz. UEL 159 z 17.06.2011, str. 25).
4) Maksymalna zawartość ołowiu ustanowiona dla premiksów uwzględnia dodatki paszowe zawierające najwyższy poziom ołowiu i kadmu, a nie wrażliwość różnych gatunków zwierząt na ołów i kadm. Zgodnie z art. 16 rozporządzenia (WE) nr 1831/2003 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 22 września 2003 r. w sprawie dodatków stosowanych w żywieniu zwierząt (Dz. Urz. WE L 268 z 18.10.2003, str. 29, z późn. zm.; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 40, str. 238), w celu ochrony zdrowia zwierząt i zdrowia publicznego producenci premiksów są odpowiedzialni za zapewnienie, że poza maksymalnymi zawartościami ołowiu dla premiksów instrukcje użytkowania premiksów zamieszczane na ich etykietach są zgodne z maksymalnymi zawartościami ołowiu dla mieszanek paszowych uzupełniających i pełnoporcjowych.
5) Procentowa zawartość fosforu jest wyrażona w odniesieniu do paszy o zawartości wilgoci 12%.
6) Maksymalne zawartości fluoru odnoszą się do oznaczenia analitycznego fluoru, gdzie ekstrakcja odbywa się w 1 N kwasie chlorowodorowym przez 20 minut w temperaturze otoczenia. Dopuszcza się stosowanie równoważnych metod ekstrakcji pod warunkiem wykazania, że użyta procedura ma porównywalną skuteczność ekstrakcji.
7) Zielonka oznacza produkty przeznaczone na paszę, takie jak: siano, kiszonki i świeża trawa.
8) Maksymalne zawartości rtęci odnoszą się do rtęci ogółem.
9) Maksymalne zawartości azotanów są wyrażone jako azotan (III) sodu.
10) Maksymalna zawartość melaminy. Nie zostały uwzględnione strukturalnie pokrewne związki: kwasu cyjanurowego, ammeliny i ammelidu.
11) Maksymalna zawartość ma zastosowanie do karmy w puszkach dla zwierząt domowych, w postaci dostępnej w sprzedaży.

   Sekcja II.   

Mykotoksyny


Lp.
Substancja niepożądana
Rodzaj paszy
Maksymalna zawartość w mg/kg (ppm) odpowiadająca paszy o zawartości wilgoci 12%
1
2
3
4
1
AflatoksynaB1
Materiały paszowe
0,02
   
Mieszanki paszowe uzupełniające i pełnoporcjowe, z wyjątkiem:
0,01
   
- mieszanek paszowych dla bydła mlecznego i cieląt, owiec mlecznych i jagniąt, kóz mlecznych i koźląt, prosiąt i młodego drobiu
0,005
   
- mieszanek paszowych dla bydła (z wyjątkiem bydła mlecznego i cieląt), owiec (z wyjątkiem owiec mlecznych i jagniąt), kóz (z wyjątkiem kóz mlecznych i koźląt), świń (z wyjątkiem prosiąt) i drobiu (z wyjątkiem młodego drobiu)
0,02
2
Sporysz
(Claviceps purpurea)
Materiały paszowe i mieszanki paszowe zawierające nierozdrobnione ziarna zbóż
1000
       

   Sekcja III.   

Toksyny właściwe dla roślin


Lp.
Substancje niepożądane
Rodzaj paszy
Maksymalna zawartość w mg/kg (ppm) odpowiadająca paszy o zawartości wilgoci 12%
1
2
3
4
1
Wolny gossypol
Materiały paszowe, z wyjątkiem:
20
   
- nasion bawełny
5000
   
- makuchu z nasion bawełny oraz mączki z nasion bawełny
1200
   
Mieszanki paszowe pełnoporcjowe, z wyjątkiem:
20
   
- mieszanek paszowych pełnoporcjowych dla bydła (z wyjątkiem cieląt)
500
   
- mieszanek paszowych pełnoporcjowych dla owiec (z wyjątkiem jagniąt) i kóz (z wyjątkiem koźląt)
300
   
- mieszanek paszowych pełnoporcjowych dla drobiu (z wyjątkiem kur niosek) i cieląt
100
   
- mieszanek paszowych pełnoporcjowych dla królików, jagniąt, koźląt i świń (z wyjątkiem prosiąt)
60
2
Kwas cyjanowodorowy
Materiały paszowe, z wyjątkiem:
50
   
- nasion lnu
250
   
- makuchu lnianego
350
   
- produktów z manioku i makuchu migdałowego
100
   
Mieszanki paszowe pełnoporcjowe, z wyjątkiem:
50
   
- mieszanek paszowych pełnoporcjowych dla kurcząt (< 6 tygodni)
10
3
Teobromina
Mieszanki paszowe pełnoporcjowe, z wyjątkiem:
300
   
- mieszanek paszowych pełnoporcjowych dla świń
200
   
- mieszanek paszowych pełnoporcjowych dla psów, królików, koni i zwierząt futerkowych
50
4
Winylo-tiooksazolidon (5 winylooksazolidyno 2-tion)
Mieszanki paszowe pełnoporcjowe dla drobiu, z wyjątkiem:
1000
 
- mieszanek paszowych pełnoporcjowych dla kur niosek
500
5
Lotny olejek gorczyczny1)
Materiały paszowe, z wyjątkiem:
100
   
- makuchu rzepakowego
4000
Mieszanki paszowe pełnoporcjowe, z wyjątkiem:
150
   
- mieszanek paszowych pełnoporcjowych dla bydła (z wyjątkiem cieląt), owiec (z wyjątkiem jagniąt) i kóz (z wyjątkiem koźląt)
1000
   
- mieszanek paszowych pełnoporcjowych dla świń (z wyjątkiem prosiąt) i drobiu
500
       

Objaśnienia:
1) Maksymalna zawartość lotnego olejku gorczycznego jest wyrażana jako izotiocyjanian allilu.

   Sekcja IV.   

Związki z grupy węglowodorów chlorowanych (z wyjątkiem dioksyn i PCBs)


Lp.
Substancje niepożądane
Rodzaj paszy
Maksymalna zawartość w mg/kg (ppm) odpowiadająca paszy o zawartości wilgoci 12%
1
2
3
4
1
Aldryna1)
Materiały paszowe i mieszanki paszowe, z wyjątkiem:
0,012)
   
- olejów i tłuszczów
0,12)
   
- mieszanek paszowych dla ryb
0,022)
2
Dieldryna1)
Materiały paszowe i mieszanki paszowe, z wyjątkiem:
0,012)
   
- olejów i tłuszczów
0,12)
   
- mieszanek paszowych dla ryb
0,022)
3
Kamfechlor (toksafen) - suma wskaźników kongenerów CHB 26, 50 i 623)
Ryby lub inne zwierzęta wodne oraz produkty z nich otrzymane, z wyjątkiem:
0,02
 
- oleju z ryb
0,2
   
Mieszanki paszowe pełnoporcjowe dla ryb
0,05
4
Chlordan suma izomerów cis- i trans- oraz oksychlordanu (wyrażona jako chlordan)
Materiały paszowe i mieszanki paszowe, z wyjątkiem:
0,02
 
- olejów i tłuszczów
0,05
5
DDT (suma izomerów DDT-, DDD- (lub TDE) i DDE wyrażona jako DDT)
Materiały paszowe i mieszanki paszowe, z wyjątkiem:
0,05
 
- olejów i tłuszczów
0,5
6
Endosulfan (suma izomerów alfa- i beta-oraz siarczanu endosulfanu wyrażona jako endosulfan)
Materiały paszowe i mieszanki paszowe, z wyjątkiem:
0,1
 
- kukurydzy i produktów uzyskanych z jej przetworzenia
0,2
 
- nasion roślin oleistych i produktów uzyskanych z ich przetworzenia, z wyjątkiem surowego oleju roślinnego
0,5
   
- surowego oleju roślinnego
1,0
   
- mieszanek paszowych pełnoporcjowych dla ryb, z wyjątkiem łososiowatych
0,005
   
- mieszanek paszowych dla łososiowatych
0,05
7
Endryna (suma endryny i delta-ketoi-endryny, wyrażona jako endryna)
Materiały paszowe i mieszanki paszowe, z wyjątkiem:
0,01
 
- olejów i tłuszczów
0,05
8
Heptachlor (suma heptachloru i epoksydu heptachloru wyrażona jako heptachlor)
Materiały paszowe i mieszanki paszowe, z wyjątkiem:
0,01
 
- olejów i tłuszczów
0,2
9
Heksachlorobenzen (HCB)
Materiały paszowe i mieszanki paszowe, z wyjątkiem:
0,01
 
- olejów i tłuszczów
0,2
10
Heksachlorocykloheksan (HCH)
   
 
- izomery alfa
Materiały paszowe i mieszanki paszowe, z wyjątkiem:
0,02
   
- olejów i tłuszczów
0,2
 
- izomery beta
Materiały paszowe, z wyjątkiem:
0,01
   
- olejów i tłuszczów
0,1
 
Mieszanki paszowe, z wyjątkiem:
0,01
   
- mieszanek paszowych dla bydła mlecznego
0,005
 
- izomery gamma
Materiały paszowe i mieszanki paszowe, z wyjątkiem:
0,2
   
- olejów i tłuszczów
2
       

Objaśnienia:
1) Aldryna lub dieldryna. Jeżeli aldryna występuje pojedynczo lub łącznie z dieldryną, jest przeliczana na dieldrynę.
2) Maksymalna zawartość aldryny lub dieldryny. Jeżeli aldryna występuje pojedynczo lub łącznie z dieldryną, jest przeliczana na dieldrynę.
3) System numerowania zgodny z Parlar, z prefiksem „CHB” lub „Parlar”:
CHB 26: 2-endo,3-egzo,5-endo,6-egzo,8,8,10,10-oktochlorobornan,
CHB 50: 2-endo,3-egzo,5-endo,6-egzo,8,8,9,10,10-nonachlorobornan,
CHB 62: 2,2,5,5,8,9,9,10,10-nonachlorobornan.

   Sekcja V.   

Dioksyny i PCB


Lp.
Substancja niepożądana
Rodzaj paszy
Maksymalna zawartość w ng WHO-PCDD/ F-TEQ/kg (ppt)1) odpowiadająca paszy o zawartości wilgoci 12%
Maksymalna zawartość w ng WHO-PCDD/F-PCB-TEQ/kg (ppt)1) odpowiadająca paszy o zawartości wilgoci 12%
Maksymalna zawartość w µg/kg (ppb) odpowiadająca paszy o zawartości wilgoci 12%1)
1
2
3
4
5
6
1
Dioksyny (suma polichlorowanych dibenzo-para -dioksyn (PCDD) i polichlorowanych dibenzo-furanów (PCDF) wyrażona w równoważnikach toksyczności Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), przy zastosowaniu WHO-TEF (współczynniki równoważności toksycznej), 20052))
Materiały paszowe pochodzenia roślinnego, z wyjątkiem:
0,75
   
 
- olejów roślinnych
0,75
   
 
i produktów ubocznych z nich otrzymanych
     
 
Materiały paszowe pochodzenia mineralnego
0,75
   
Materiały paszowe pochodzenia zwierzęcego:
     
 
- tłuszcz zwierzęcy, włącznie z tłuszczem mleka i tłuszczem jaj
1,5
   
 
- inne produkty zwierząt lądowych, włącznie z mlekiem i przetworami mlecznymi oraz jaja i produkty z jaj
0,75
   
   
- olej z ryb
5,0
   
   
- ryby lub inne zwierzęta wodne oraz produkty z nich otrzymane, z wyjątkiem oleju z ryb, hydrolizatów białka rybnego zawierających ponad 20% tłuszczu3) oraz mączki ze skorupiaków
1,25
   
   
- hydrolizaty białka rybnego zawierające ponad 20% tłuszczu oraz mączka ze skorupiaków
1,75
   
   
Dodatki paszowe: glinka kaolinowa, wermikulit, natrolit-fonolit, glinian wapnia syntetyczny i klinoptylolit pochodzenia osadowego należące do grup funkcjonalnych: spoiw i środków przeciwzbrylających
0,75
   
   
Dodatki paszowe należące do grupy funkcjonalnej związków pierwiastków śladowych
1,0
   
   
Premiksy
1,0
   
   
Mieszanki paszowe, z wyjątkiem:
0,75
   
   
- mieszanek paszowych dla zwierząt domowych i ryb
1,75
   
   
- mieszanek paszowych dla zwierząt futerkowych
-
   
2
Suma dioksyn i dioksynopodobnych PCB (suma polichlorowanych dibenzo-p-dioksyn (PCDD), polichlorowanych dibenzofuranów (PCDF) i polichlorowanych bifenyli (PCB) wyrażona w równoważnikach toksyczności Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), przy zastosowaniu WHO-TEF (współczynniki równoważne toksyczności), 20052))
Materiały paszowe pochodzenia roślinnego, z wyjątkiem:
 
1,25
 
 
- olejów roślinnych i ich produktów ubocznych
 
1,5
 
Materiały paszowe pochodzenia mineralnego
 
1,0
 
Materiały paszowe pochodzenia zwierzęcego:
     
 
- tłuszcz zwierzęcy, włącznie z tłuszczem mleka i tłuszczem jaj
 
2,0
 
 
- inne produkty pozyskane od zwierząt lądowych, włącznie z mlekiem i przetworami mlecznymi oraz jajami i produktami z jaj
 
1,25
 
 
- olej z ryb
 
20,0
 
 
- ryby lub inne zwierzęta wodne i produkty z nich otrzymane, z wyjątkiem oleju z ryb i białka rybnego hydrolizowanego zawierającego ponad 20% tłuszczu3)
 
4,0
 
   
- białko rybne hydrolizowane zawierające ponad 20% tłuszczu
 
9,0
 
   
Dodatki paszowe: glinka kaolinowa, wermikulit, natrolit-fonolit, glinian wapnia syntetyczny i klinoptylolit pochodzenia osadowego należące do grup funkcjonalnych: spoiw i środków przeciwzbrylających
 
1,5
 
   
Dodatki paszowe należące do grupy funkcjonalnej związków pierwiastków śladowych
 
1,5
 
   
Premiksy
 
1,5
 
   
Mieszanki paszowe, z wyjątkiem:
 
1,5
 
   
- mieszanek paszowych dla zwierząt domowych i ryb
 
5,5
 
   
- mieszanek paszowych dla zwierząt futerkowych
 
-
 
3
Niedioksynopodobne PCB (suma PCB 28, PCB 52, PCB 101, PCB 138, PCB 153 i PCB 180 (ICES - 6)1))
Materiały paszowe pochodzenia roślinnego
   
10
 
Materiały paszowe pochodzenia mineralnego
   
10
 
Materiały paszowe pochodzenia zwierzęcego:
     
   
- tłuszcz zwierzęcy, włącznie z tłuszczem mleka i tłuszczem jaj
   
10
   
- inne produkty pozyskane od zwierząt lądowych, włącznie z mlekiem i przetworami mlecznymi oraz jajami i produktami jajecznymi
   
10
   
- olej z ryb
   
175
   
- ryby, inne zwierzęta wodne i produkty z nich otrzymane, z wyjątkiem oleju z ryb i białka rybnego hydrolizowanego zawierającego ponad 20% tłuszczu4)
   
30
   
- białko rybne hydrolizowane zawierające ponad 20% tłuszczu
   
50
   
Dodatki paszowe: glinka kaolinowa, wermikulit, natrolit-fonolit, glinian wapnia syntetyczny i klinoptylolit pochodzenia osadowego należące do grup funkcjonalnych: spoiw i środków przeciwzbrylających
   
10
   
Dodatki paszowe należące do grupy funkcjonalnej związków pierwiastków śladowych
   
10
   
Premiksy
   
10
   
Mieszanki paszowe, z wyjątkiem:
   
10
   
- mieszanek paszowych dla zwierząt domowych i ryb
   
40
   
- mieszanek paszowych dla zwierząt futerkowych
   
_
           

Objaśnienia:
1) Stężenia uzyskane na podstawie górnej granicy oznaczalności oblicza się przy założeniu, że wszystkie wartości dla poszczególnych kongenerów poniżej granicy oznaczalności są równe granicy oznaczalności.
2) Tabela TEF (= współczynników równoważnych toksyczności) dla dioksyn, furanów i dioksynopodobnych PCB:
WHO-TEF zostały przyjęte w celu oceny ryzyka dla zdrowia ludzi, na podstawie wniosków Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) - spotkanie ekspertów Międzynarodowego Programu Bezpieczeństwa Chemicznego (IPCS), które odbyło się w Genewie w czerwcu 2005 r.

Kongener
Wartość TEF
Kongener
Wartość TEF
Dibenzo-para-dioksyny (PCDD) i dibenzo-para-furany (PCDF)
 
„Dioksynopodobne” PCB: Non-orto PCB + Mono-orto PCB
 
2,3,7,8-TCDD
1
   
1,2,3,7,8-PeCDD
1
Non-orto PCB
 
1,2,3,4,7,8-HxCDD
0,1
PCB 77
0,0001
1,2,3,6,7,8-HxCDD
0,1
PCB 81
0,0003
1,2,3,7,8,9-HxCDD
0,1
PCB 126
0,1
1,2,3,4,6,7,8-HpCDD
0,01
PCB 169
0,03
OCDD
0,0003
   
   
Mono-orto PCB
 
2,3,7,8-TCDF
0,1
PCB 105
0,00003
1,2,3,7,8-PeCDF
0,03
PCB 114
0,00003
2,3,4,7,8-PeCDF
0,3
PCB 118
0,00003
1,2,3,4,7,8-HxCDF
0,1
PCB 123
0,00003
1,2,3,6,7,8-HxCDF
0,1
PCB 156
0,00003
1,2,3,7,8,9-HxCDF
0,1
PCB 157
0,00003
2,3,4,6,7,8-HxCDF
0,1
PCB 167
0,00003
1,2,3,4,6,7,8-HpCDF
0,01
PCB 189
0,00003
1,2,3,4,7,8,9-HpCDF
0,01
   
OCDF
0,0003
   
Zastosowane skróty: „T” - tetra (cztero); „Pe” - penta (pięcio); „Hx” - heksa (sześcio); „Hp” - hepta (siedmio); „O” - okta (ośmio); „CDD” - chlorodibenzodioksyna; „CDF” - chlorodibenzofuran; „CB” - chlorobifenyl
       

3) Świeże ryby i inne zwierzęta wodne dostarczone bezpośrednio i użyte bez pośredniego przetwarzania do produkcji pasz dla zwierząt futerkowych nie podlegają wymogom w zakresie maksymalnych zawartości substancji niepożądanych, natomiast maksymalne zawartości tych substancji wynoszące 3,5 ng WHO-PCDD/F-TEQ/kg produktu i 6,5 ng WHO-PCDD/F-PCB-TEQ/kg produktu dla świeżych ryb, a 20,0 ng WHO-PCDD/F-PCB-TEQ/kg produktu dla wątrób rybich mają zastosowanie w przypadku świeżych ryb i wątrób rybich, które są przeznaczone do bezpośredniego karmienia zwierząt domowych, zoologicznych i utrzymywanych w cyrku lub używane jako materiał paszowy do produkcji karmy dla zwierząt domowych. Produkty lub przetworzone białka zwierzęce pozyskane z tych zwierząt (futerkowych, domowych, zoologicznych i utrzymywanych w cyrku) nie mogą wejść do łańcucha żywnościowego i karmienie nimi zwierząt gospodarskich, które są utrzymywane, tuczone lub hodowane do produkcji żywności, jest zabronione.
4) Świeże ryby i inne zwierzęta wodne dostarczone bezpośrednio i użyte bez pośredniego przetwarzania do produkcji pasz dla zwierząt futerkowych nie podlegają wymogom w zakresie maksymalnych zawartości substancji niepożądanych, natomiast maksymalne zawartości tych substancji mają zastosowanie do świeżych ryb (75 (µg/kg produktu) oraz do wątrób rybich (200 (µg/kg produktu), które są przeznaczone do bezpośredniego karmienia zwierząt domowych, zoologicznych i utrzymywanych w cyrku lub używane jako materiał paszowy do produkcji karmy dla zwierząt domowych. Produkty lub przetworzone białka zwierzęce pozyskane z tych zwierząt (futerkowych, domowych, zoologicznych i utrzymywanych w cyrku) nie mogą wejść do łańcucha żywnościowego i karmienie nimi zwierząt gospodarskich, które są utrzymywane, tuczone lub hodowane do produkcji żywności, jest zabronione.

   Sekcja VI.   

Szkodliwe zanieczyszczenia biologiczne


Lp.
Substancja niepożądana
Rodzaj paszy
Maksymalna zawartość w mg/kg (ppm) odpowiadająca paszy o zawartości wilgoci 12%
1
2
3
4
1
Nasiona chwastów oraz niezmielone i nierozdrobnione owoce zawierające alkaloidy, glukozydy lub inne substancje toksyczne, pojedynczo lub w połączeniu, w tym:
Materiały paszowe i mieszanki paszowe
3000
 
- Datura sp.
 
1000
2
Crotalaria spp.
Materiały paszowe i mieszanki paszowe
100
3
Nasiona i łuski nasion Ricinus communis L., Croton tiglium L. i Abrus precatorius L., a także ich przetworzone produkty pochodne1) pojedynczo lub w połączeniu
Materiały paszowe i mieszanki paszowe
102)
4
Niełuskany orzech bukowy - Fagus silvatica L.
Materiały paszowe i mieszanki paszowe
Nasiona i owoce gatunków roślin wymienionych w kolumnie 2 oraz ich przetworzone pochodne mogą być obecne w paszach jedynie w ilościach śladowych, niedających się określić ilościowo
5
Jatropha curcas L.
 
6
Brassica juncea (L.) Czern. i Coss. ssp. intergrifolia (West.) Thell.
 
7
Gorczyca sarepska - Brassica juncea (L.) Czern. i Coss. ssp. juncea
 
8
Brassica juncea (L.) Czern. i Coss. ssp. juncea var. lutea Batalin
 
9
Brassica nigra (L.) Koch
 
10
Brassica carinata A. Braun
 
11
Nasiona Ambrosia spp.
Materiały paszowe3), z wyjątkiem:
50
   
- prosa (ziarna Panicum miliaceum L.) i sorgo (ziarna Sorghum bicolor (L.) Moench s.I.), nieprzeznaczonych do bezpośredniego karmienia zwierząt3)
200
   
Mieszanki paszowe zawierające niezmielone ziarna i nasiona
50
       

Objaśnienia:
1) Jeżeli jest możliwe ich oznaczenie metodami mikroskopii analitycznej.
2) Obejmuje również fragmenty łusek nasion.
3) Objaśnienie zawarte jest w pkt 1 w lit. g załącznika do rozporządzenia Komisji (UE) nr 744/2012 z dnia 16 sierpnia 2012 r. zmieniającego załączniki I i II do dyrektywy 2002/32/WE Parlamentu Europejskiego i Rady w odniesieniu do maksymalnych zawartości arsenu, fluoru, ołowiu, rtęci, endosulfanu, dioksyn, Ambrosia spp., diklazurilu i soli sodowej lasalocidu A oraz progów podejmowania działań w przypadku dioksyn (Dz. Urz. UE L 219 z 17.08.2012, str. 5).

   Sekcja VII.   

Dodatki paszowe, których obecność wskutek nieuniknionego zanieczyszczenia krzyżowego jest dozwolona w paszy, dla której nie są one przeznaczone


Lp.
Kokcydiostatyk
Rodzaj paszy1)
Maksymalna zawartość w mg/kg (ppm) odpowiadająca paszy o zawartości wilgoci 12%
1
2
3
4
1
Dekokwinat
Materiały paszowe
0,4
   
Mieszanki paszowe dla:
 
   
- niosek oraz kurcząt odchowywanych na nioski powyżej 16 tygodni
0,4
   
- kurcząt rzeźnych w okresie poprzedzającym ubój, w którym zabronione jest stosowanie dekokwinatu (pasza na końcowy okres tuczu)
0,4
   
- innych gatunków zwierząt
1,2
   
Premiksy stosowane w paszach dla zwierząt, dla których dekokwinat jest niedopuszczony
2)
2
Diklazuril
Materiały paszowe
0,01
   
Mieszanki paszowe dla:
 
   
- niosek oraz kurcząt odchowywanych na nioski powyżej 16 tygodni
0,01
   
- królików rzeźnych i hodowlanych w okresie poprzedzającym ubój, w którym zabronione jest stosowanie diklazurilu (pasza na końcowy okres tuczu)
0,01
   
- innych gatunków zwierząt, oprócz kurcząt odchowywanych na nioski poniżej 16 tygodni, kurcząt rzeźnych, perlic i indyków rzeźnych
0,03
   
Premiksy stosowane w paszach dla zwierząt, dla których diklazuril jest niedopuszczony
2)
3
Bromowodorek halofuginonu
Materiały paszowe
0,03
 
Mieszanki paszowe dla:
 
   
- niosek, kurcząt odchowywanych na nioski oraz indyków powyżej 12 tygodni
0,03
   
- kurcząt rzeźnych i indyków poniżej 12 tygodni w okresie poprzedzającym ubój, w którym zabronione jest stosowanie bromowodorku halofuginonu (pasza na końcowy okres tuczu)
0,03
   
- innych gatunków zwierząt
0,09
   
Premiksy stosowane w paszach dla zwierząt, dla których bromowodorek halofuginonu jest niedopuszczony
2)
4
Sól sodowa lasalocidu A
Materiały paszowe
1,25
 
Mieszanki paszowe dla:
 
   
- psów, cieląt, królików, koniowatych, zwierząt mlecznych, niosek, indyków powyżej 16 tygodni oraz kurcząt odchowywanych na nioski powyżej 16 tygodni
1,25
   
- kurcząt rzeźnych kurcząt odchowywanych na nioski poniżej 16 tygodni i indyków poniżej 16 tygodni w okresie poprzedzającym ubój, w którym zabronione jest stosowanie soli sodowej lasalocidu A (pasza na końcowy okres tuczu)
1,25
   
- bażantów, perlic, przepiórek i kuropatw (z wyjątkiem niosek) w okresie poprzedzającym ubój, w którym zabronione jest stosowanie soli sodowej lasalocidu A (pasza na końcowy okres tuczu)
1,25
   
- innych gatunków zwierząt
3,75
   
Premiksy stosowane w paszach dla zwierząt, dla których sól sodowa lasalocidu A jest niedopuszczona
2)
5
Maduramycyna amonu alfa
Materiały paszowe
0,05
 
Mieszanki paszowe dla:
 
   
- koniowatych, królików, indyków powyżej 16 tygodni, niosek oraz kurcząt odchowywanych na nioski powyżej 16 tygodni
0,05
   
- kurcząt rzeźnych i indyków poniżej 16 tygodni w okresie poprzedzającym ubój, w którym zabronione jest stosowanie maduramycyny amonu alfa (pasza na końcowy okres tuczu)
0,05
   
- innych gatunków zwierząt
0,15
   
Premiksy stosowane w paszach dla zwierząt, dla których maduramycyna amonu alfa jest niedopuszczona
2)
6
Sól sodowa monenzyny
Materiały paszowe
1,25
 
Mieszanki paszowe dla:
 
   
- koniowatych, psów, małych przeżuwaczy (owiec i kóz), kaczek, bydła, bydła mlecznego, niosek, kurcząt odchowywanych na nioski powyżej 16 tygodni oraz indyków powyżej 16 tygodni
1,25
   
- kurcząt rzeźnych, kurcząt odchowywanych na nioski poniżej 16 tygodni i indyków poniżej 16 tygodni w okresie poprzedzającym ubój, w którym zabronione jest stosowanie soli sodowej monenzyny (pasza na końcowy okres tuczu)
1,25
   
- innych gatunków zwierząt
3,75
   
Premiksy stosowane w paszach dla zwierząt, dla których sól sodowa monenzyny jest niedopuszczona
2)
7
Narazyna
Materiały paszowe
0,7
 
Mieszanki paszowe dla:
 
   
- indyków, królików, koniowatych, niosek oraz kurcząt odchowywanych na nioski powyżej 16 tygodni
0,7
   
- innych gatunków zwierząt
2,1
   
Premiksy stosowane w paszach dla zwierząt, dla których narazyna jest niedopuszczona
2)
8
Nikarbazyna
Materiały paszowe
1,25
 
Mieszanki paszowe dla:
 
   
- koniowatych, niosek oraz kurcząt odchowywanych na nioski
1,25
   
powyżej 16 tygodni
 
   
- innych gatunków zwierząt
3,75
   
Premiksy stosowane w paszach dla zwierząt, dla których nikarbazyna jest niedopuszczona (w połączeniu z narazyną)
2)
9
Chlorowodorek robenidyny
Materiały paszowe
0,7
 
Mieszanki paszowe dla:
 
   
- niosek oraz kurcząt odchowywanych na nioski powyżej 16 tygodni
0,7
   
- kurcząt rzeźnych, królików rzeźnych i hodowlanych oraz indyków w okresie poprzedzającym ubój, w którym zabronione jest stosowanie chlorowodorku robenidyny (pasza na końcowy okres tuczu)
0,7
   
- innych gatunków zwierząt
2,1
   
Premiksy stosowane w paszach dla zwierząt, dla których chlorowodorek robenidyny jest niedopuszczony
2)
10
Sól sodowa salinomycyny
Materiały paszowe
0,7
 
Mieszanki paszowe dla:
 
   
- koniowatych, indyków, niosek oraz kurcząt odchowywanych na nioski powyżej 12 tygodni
0,7
   
- kurcząt rzeźnych kurcząt odchowywanych na nioski poniżej 12 tygodni i królików rzeźnych w okresie poprzedzającym ubój, w którym zabronione jest stosowanie soli sodowej salinomycyny (pasza na końcowy okres tuczu)
0,7
   
- innych gatunków zwierząt
2,1
   
Premiksy stosowane w paszach dla zwierząt, dla których sól sodowa salinomycyny jest niedopuszczona
2)
11
Sól sodowa semduramycyny
Materiały paszowe
0,25
 
Mieszanki paszowe dla:
 
   
- niosek oraz kurcząt odchowywanych na nioski powyżej 16 tygodni
0,25
   
- kurcząt rzeźnych w okresie poprzedzającym ubój, w którym zabronione jest stosowanie soli sodowej semduramycyny (pasza na końcowy okres tuczu)
0,25
   
- innych gatunków zwierząt
0,75
   
Premiksy stosowane w paszach dla zwierząt, dla których sól sodowa semduramycyny jest niedopuszczona
2)
       

Objaśnienia:
1) Nie narusza dopuszczonych poziomów, określonych w rozporządzeniu (WE) nr 1831/2003 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 22 września 2003 r. w sprawie dodatków stosowanych w żywieniu zwierząt (Dz. Urz. WE L 268 z 18.10.2003, str. 29, z późn. zm.; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 40, str. 238).
2) Maksymalna zawartość danej substancji w premiksie oznacza takie jej stężenie, które przy przestrzeganiu instrukcji stosowania premiksu nie skutkuje osiągnięciem zawartości tej substancji przekraczającej 50% maksymalnej jej zawartości ustalonej dla paszy.
6)
W brzmieniu ustalonym przez § 1 pkt 1 rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 8 lutego 2013 r. zmieniającego rozporządzenie w sprawie zawartości substancji niepożądanych w paszach (Dz. U. poz. 253), które weszło w życie z dniem 9 marca 2013 r.; ze zmianami wprowadzonymi przez § 1 rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 12 lipca 2013 r. zmieniającego rozporządzenie w sprawie zawartości substancji niepożądanych w paszach (Dz. U. poz. 900), które weszło w życie z dniem 23 sierpnia 2013 r.

Załącznik nr 2   -   Zawartość niektórych substancji niepożądanych w paszy, po której stwierdzeniu podejmuje się działania, o których mowa w art. 15 ust. 3 ustawy z dnia 22 lipca 2006 r. o paszach, oraz rodzaje tych działań w odniesieniu do określonej substancji niepożądanej7)W brzmieniu ustalonym przez § 1 pkt 2 rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 26 lipca 2012 r. zmieniającego rozporządzenie w sprawie zawartości substancji niepożądanych w paszach (Dz. U. poz. 883), które weszło w życie z dniem 17 sierpnia 2012 r.; ze zmianą wprowadzoną przez § 1 pkt 2 rozporządzenia wymienionego w odnośniku 6 jako pierwsze.

Sekcja: Dioksyny i PCB

Lp.
Substancje niepożądane
Rodzaj paszy
Próg podejmowania działań w ng WHO-PCDD/F-TEQ/kg (ppt)2) odpowiadający paszy o zawartości wilgoci 12%
Uwagi i dodatkowe informacje (np. charakter badań, które mają zostać przeprowadzone)
1
2
3
4
5
1
Dioksyny (suma polichlorowanych dibenzo-para-dioksyn (PCDD), polichlorowanych dibenzo-furanów (PCDF) wyrażona w równoważnikach toksyczności Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), przy zastosowaniu WHO-TEF (współczynników równoważności toksycznej), 20051))
Materiały paszowe pochodzenia roślinnego, z wyjątkiem:
0,5
3)
 
- olejów roślinnych i ich produktów ubocznych
0,5
3)
 
Materiały paszowe pochodzenia mineralnego
0,5
3)
 
Materiały paszowe pochodzenia zwierzęcego:
   
 
- tłuszcz zwierzęcy, włącznie z tłuszczem mleka i tłuszczem jaj
0,75
3)
 
- inne produkty otrzymane ze zwierząt lądowych, włącznie z mlekiem i przetworami mlecznymi oraz jaja i produkty z jaj
0,5
3)
 
- olej z ryb
4,0
4)
 
- ryby i inne zwierzęta wodne, produkty z nich otrzymane i produkty uboczne, z wyjątkiem oleju z ryb i hydrolizatów białka rybnego zawierających ponad 20% tłuszczu oraz mączki ze skorupiaków
0,75
4)
   
- hydrolizaty białka rybnego zawierające ponad 20% tłuszczu oraz mączki ze skorupiaków
1,25
4)
 
Dodatki paszowe należące do grup funkcjonalnych: spoiw i środków przeciwzbrylających
0,5
3)
 
Dodatki paszowe należące do grupy funkcjonalnej związków pierwiastków śladowych
0,5
3)
   
Premiksy
0,5
3)
   
Mieszanki paszowe, z wyjątkiem:
0,5
3)
   
- mieszanek paszowych dla zwierząt domowych i ryb
1,25
4)
   
- mieszanek paszowych dla zwierząt futerkowych
-
 
2
Dioksynopodobne PCB (suma polichlorowanych bifenyli (PCB) wyrażona w równoważnikach toksyczności Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), przy zastosowaniu WHO-TEF (współczynników równoważnych toksyczności), 20051))
Materiały paszowe pochodzenia roślinnego, z wyjątkiem:
0,35
3)
 
- olejów roślinnych i ich produktów ubocznych
0,5
3)
Materiały paszowe pochodzenia mineralnego
0,35
3)
Materiały paszowe pochodzenia zwierzęcego:
   
 
- tłuszcz zwierzęcy, włącznie z tłuszczem mleka i tłuszczem jaj
0,75
3)
 
- inne produkty pozyskane od zwierząt lądowych, włącznie z mlekiem i przetworami mlecznymi oraz jajami i produktami jajecznymi
0,35
3)
 
- olej z ryb
11,0
4)
 
- ryby lub inne zwierzęta wodne i produkty z nich otrzymane, z wyjątkiem oleju z ryb i białka rybnego hydrolizowanego zawierającego ponad 20% tłuszczu3)
2,0
4)
   
- białko rybne hydrolizowane zawierające ponad 20% tłuszczu
5,0
4)
 
Dodatki paszowe należące do grup funkcjonalnych: spoiw i środków przeciwzbrylających
0,5
3)
 
Dodatki paszowe należące do grupy funkcjonalnej związków pierwiastków śladowych
0,35
3)
 
Premiksy
0,35
3)
 
Mieszanki paszowe, z wyjątkiem:
0,5
3)
   
- mieszanek paszowych dla zwierząt domowych i ryb
2,5
4)
   
- mieszanek paszowych dla zwierząt futerkowych
   
         

Objaśnienia:

1)

Tabela TEF (= współczynników równoważnych toksyczności) dla dioksyn, furanów i dioksynopodobnych PCB:
WHO-TEF zostały przyjęte w celu oceny ryzyka dla zdrowia ludzi, na podstawie wniosków Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) - spotkanie ekspertów Międzynarodowego Programu Bezpieczeństwa Chemicznego (IPCS), które odbyło się w Genewie w czerwcu 2005 r.

Kongener
Wartość TEF
Kongener
Wartość TEF
1
2
3
4
Dibenzo-p-dioksyny (PCDD) i dibenzo-p-furany (PCDF)
 
„Dioksynopodobne” PCB: Non-orto PCB + Mono-orto PCB
 
2,3,7,8-TCDD
1
   
1,2,3,7,8-PeCDD
1
Non-orto PCB
 
1,2,3,4,7,8-HxCDD
0,1
PCB 77
0,0001
1,2,3,6,7,8-HxCDD
0,1
PCB 81
0,0003
1,2,3,7,8,9-HxCDD
0,1
PCB 126
0,1
1,2,3,4,6,7,8-HpCDD
0,01
PCB 169
0,03
OCDD
0,0003
   
   
Mono-orto PCB
 
2,3,7,8-TCDF
0,1
PCB 105
0,00003
1,2,3,7,8-PeCDF
0,03
PCB 114
0,00003
2,3,4,7,8-PeCDF
0,3
PCB 118
0,00003
1,2,3,4,7,8-HxCDF
0,1
PCB 123
0,00003
1,2,3,6,7,8-HxCDF
0,1
PCB 156
0,00003
1,2,3,7,8,9-HxCDF
0,1
PCB 157
0,00003
2,3,4,6,7,8-HxCDF
0,1
PCB 167
0,00003
1,2,3,4,6,7,8-HpCDF
0,01
PCB 189
0,00003
1,2,3,4,7,8,9-HpCDF
0,01
   
OCDF
0,0003
   
Zastosowane skróty: „T” - tetra (cztero); „Pe” - penta (pięcio); „Hx” - heksa (sześcio); „Hp” - hepta (siedmio); „0” - okta (ośmio); „CDD” - chlorodibenzodioksyna; „CDF” - chlorodibenzofuran; „CB” - chlorobifenyl
       

2) Stężenia uzyskane na podstawie górnej granicy oznaczalności oblicza się przy założeniu, że wszystkie wartości dla poszczególnych kongenerów poniżej granicy oznaczalności są równe granicy oznaczalności.
3) Identyfikacja źródła zanieczyszczenia oraz podjęcie, w miarę możliwości, odpowiednich działań w celu zredukowania lub zlikwidowania źródła zanieczyszczenia.
4) W wielu przypadkach może nie być konieczne przeprowadzenie badań dotyczących źródła zanieczyszczenia, gdyż poziom tła na niektórych obszarach jest zbliżony do progu podejmowania działań lub wyższy. W przypadku przekroczenia progu podejmowania działań należy zapisać wszystkie informacje, takie jak okres pobierania próbek, pochodzenie geograficzne, gatunki ryb itd., pod kątem przyszłych środków przeciwdziałania obecności dioksyn i związków dioksynopodobnych w materiałach przeznaczonych do żywienia zwierząt.
7)
W brzmieniu ustalonym przez § 1 pkt 2 rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 26 lipca 2012 r. zmieniającego rozporządzenie w sprawie zawartości substancji niepożądanych w paszach (Dz. U. poz. 883), które weszło w życie z dniem 17 sierpnia 2012 r.; ze zmianą wprowadzoną przez § 1 pkt 2 rozporządzenia wymienionego w odnośniku 6 jako pierwsze.